Foto av: Isabelle Cheng / @allons.y
Hemligheten bakom Instagram-värdiga matbilder? Övning, tålamod och en fantastisk kamera. Jag tar med dig bakom kulisserna för att se matstylisternas hemligheter och lära dig hur du tar den perfekta matbilden.
Matfotografi taget med Galaxy Note8 / @allons.y
Allt handlar om stämningen
Som foodstylist så har min största lärdom varit att folk reagerar minst lika mycket på stämningen jag skapar som de gör på själva maten. Bli inspirerad av din omgivning. Plocka fram mjölkkannan eller besticken, eller presentera ett vackert golv som drar in olika element i bilden. Det är de små detaljerna som fyller ramen och ger bilden en viss känsla.
Foto av @allons.y
Ljusstarka idéer vid svag belysning
Det ser kanske ut som att alla mina matbilder har tagits med fantastiskt och naturligt ljus, men jag brukar faktiskt befinna mig i mörka eller dåligt ljussatta rum när jag försöker ta den perfekta bilden. Om ljussituationen inte är perfekt så aktiverar jag alltid Pro Mode på min Galaxy Note9. De dubbla bländarna använder den bakre kameran till att fånga klara bilder, oavsett ljussättningen. Om det är ett extremt mörkt rum så höjer jag ISO-värdet och justerar vitbalansen.
Foto av @allons.y
Lägg till lite rörelse i bilden
Att lägga till lite rörelse i bilden är perfekt när du vill göra den mer realistisk, och det skapar verkligen känslan av att fotot är en ögonblicksbild. Lägg till enkla rörelser genom att låta händer vara med i bild. Be någon hälla lönnsirap på dina fattiga riddare eller röra om grädde och socker i en kopp kaffe. Det kan vara lite klurigt att trycka på slutaren i precis rätt tid, så jag gillar att använda Serietagning. Då kan jag fånga det specifika ögonblicket när sirapen droppar perfekt utan onödig oskärpa.
Foto av @allons.y
”Det bästa sättet att skapa rörelser är genom att röra sig. Maten står kanske stilla, men du behöver inte göra det.”
- Isabelle Cheng