Jak działa płyta indukcyjna?
Płyta indukcyjna to świetne rozwiązanie do codziennego gotowania.
Jest zasilana prądem i stanowi alternatywę dla wolnostojących kuchenek gazowych oraz płyt gazowych. To rozwiązanie zarówno wygodne jak i bardzo bezpieczne w użytkowaniu. Zobacz, jak działa płyta indukcyjna i poznaj funkcje oferowane przez płyty indukcyjne marki Samsung.
Jak działa płyta indukcyjna?
Płyta indukcyjna wykorzystuje zjawisko indukcji elektromagnetycznej – w urządzeniu znajdują się cewki indukcyjne. Tutaj warto wiedzieć, jak działa indukcja. Gdy chcemy rozpocząć gotowanie i na wybranym polu postawimy odpowiednie naczynie, to wytwarzane jest pole magnetyczne o zmiennym natężeniu. Dzięki niemu pojawiają się prądy wirowe w naczyniu, co w wyniku mikrodrgań wytwarza ciepło i umożliwia gotowanie. Do korzystania z płyt indukcyjnych są przeznaczone garnki oraz patelnie, których dno wykonane jest ze specjalnej stali ferromagnetycznej (do której przywiera magnes).
Wybrane modele płyt marki Samsung posiadają funkcję Auto Pan Detector (automatycznego wykrywania garnków). Gdy tylko postawisz garnek lub patelnię na środku strefy gotowania – płyta natychmiast sprawdza, czy średnica naczynia oraz jego rozmiar są właściwe dla danej strefy.
Płyta indukcyjna a bezpieczeństwo użytkowania
Warto zauważyć, że zjawisko indukcji oddziałuje tylko na wspomniany materiał ferromagnetyczny – oznacza to, że w trakcie gotowania nagrzewa się głównie pole odpowiadające polu powierzchni naczyń, z których aktualnie korzystasz. Nagrzewanie się jedynie przestrzeni pod garnkami czy patelniami znacząco minimalizuje ryzyko ewentualnych oparzeń. Wybrane modele marki Samsung oferują wyłączanie pola grzewczego, gdy przez dłuższy czas nie zmieniasz jego ustawień. Dzieje się tak również w przypadku wystąpienia awarii. Przegrzanie urządzenia sprawi, że wyłączy się ono automatycznie.
Dużą zaletą w działaniu wybranych płyt indukcyjnych Samsung może okazać się także blokada bezpieczeństwa – wystarczy nacisnąć odpowiednią ikonkę przez 3 sekundy, co spowoduje blokadę płyty. Taki zabieg sprawia, że użytkowanie płyty jest bezpieczniejsze . Blokada może chronić np. przed przypadkowym uruchomieniem urządzenia przez dziecko.
Zastanawiasz się jak gotować na indukcji, gdy masz wiele obowiązków w ciągu dnia? Podgrzewasz zupę i nagle musisz odebrać ważny telefon w innym pokoju? Wykorzystaj funkcję pauzy (w wybranych modelach płyt marki Samsung), która zapewni Ci wygodę i poczucie bezpieczeństwa. Dotknij dedykowany przycisk i zatrzymaj czasowo pracę stref grzewczych na płycie, a to wszystko bez obaw o zresetowanie parametrów gotowania. Następnie za pomocą jednego przycisku możesz łatwo i szybko wznowić gotowanie.
Jak gotować na indukcji? Wykorzystaj strefę Dual Flex Zone lub pole Dual Ring
Wybrane płyty indukcyjne marki Samsung oferują strefę Dual Flex Zone – możesz na niej gotować wiele potraw jednocześnie. Na otwartej powierzchni znajdują się dwie prostokątne strefy Flex Zone, co zapewnia Ci znacznie większą elastyczność podczas gotowania. Taki zabieg ułatwia gotowanie posiłków dla wielu osób – Twojej rodziny, bliskich czy gości.
Wybrane płyty indukcyjne marki Samsung oferują również okrągłe pole Dual Ring. Są to dwa koncentryczne pierścienie, które można połączyć w jedno duże pole do naczyń o średnicy do 28 cm1. Zyskaj jeszcze większą swobodę w codziennym gotowaniu. Przyrządzaj takie dania, jak paella czy naleśniki, używając patelni w różnym rozmiarze. Warto wiedzieć, że płyta indukcyjna jest bardzo wydajna w działaniu, gdyż automatycznie dobiera najlepszy rozmiar pierścienia do wielkości naczyń. Dzięki temu gotowanie jest równomierne, przy minimalnym zużyciu energii.
1. Oparte na modelach płyt indukcyjnych 60cm. Każdy pierścień może pomieścić naczynia o następujących średnicach: pierścień zewnętrzny - do 28 cm, pierścień wewnętrzny - do 21 cm.
1. Oparte na modelach płyt indukcyjnych 60cm. Każdy pierścień może pomieścić naczynia o następujących średnicach: pierścień zewnętrzny - do 28 cm, pierścień wewnętrzny - do 21 cm.
Jak działa płyta indukcyjna Samsung z łącznością Wi-Fi?
Wybrane modele płyt indukcyjnych Samsung oferują łączność Wi-F.i Zyskaj nowe możliwości i zwiększ komfort użytkowania oraz poczucie bezpieczeństwa. Dzięki modułowi Wi-Fi możesz zdalnie monitorować swoją płytę indukcyjną2, bez względu na to gdzie jesteś Wystarczy, że posiadasz dostęp do aplikacji SmartThings3, a Twoja płyta jest poprawnie skonfigurowana z domową siecią Wi-Fi. Od teraz zawsze sprawdzisz czy każde pole grzewcze na płycie jest na pewno wyłączone. W przypadku włączenia pola grzewczego otrzymasz stosowne powiadomienie.
- 2. Dostępny jest tylko monitoring poprzez połączenie z modułem Wi-Fi znajdującym się w płycie indukcyjnej. Płyty nie można włączyć/wyłączyć za pomocą smartfona. Dotyczy wybranych urządzeń.
- 3. Dostępna na urządzeniach z systemem Android i iOS. (Android 6.0 i wyżej, iOS 10.0 i wyżej). Wymagane jest połączenie Wi-Fi i konto Samsung Account. Dotyczy wybranych urządzeń.
- 2. Dostępny jest tylko monitoring poprzez połączenie z modułem Wi-Fi znajdującym się w płycie indukcyjnej. Płyty nie można włączyć/wyłączyć za pomocą smartfona. Dotyczy wybranych urządzeń.
- 3. Dostępna na urządzeniach z systemem Android i iOS. (Android 6.0 i wyżej, iOS 10.0 i wyżej). Wymagane jest połączenie Wi-Fi i konto Samsung Account. Dotyczy wybranych urządzeń.
Jak działa płyta indukcyjna w wersji Slim Fit?
Jeśli jesteś na etapie poszukiwań płyty indukcyjnej, warto sprawdzić dokładne wymiary tego urządzenia. Samsung oferuje modele Slim Fit. Dzięki nim zyskujesz jeszcze więcej przestrzeni4. Warto wiedzieć, że w tym przypadku zmienia się grubość płyty – konstrukcja zmniejsza się z 52 mm do 44 mm5. W efekcie Twoja płyta indukcyjna do zabudowy może być montowana w blatach kuchennych o różnej grubości, nawet takich o grubości 10 mm. Dzięki temu zyskujesz więcej miejsca również pod płytą, a wolna przestrzeń może być wykorzystana np. do montażu większej szuflady.
- 4. Tradycyjna Samsung model NZ64K7757BK vs model NZ64B6058GK (napiszmy o ile mniej centymetrów), tyczy się to wszystkich płyt z nowej i starej serii, poza modelem NZ84T9747VK.
- 5. W porównaniu modelu NZ64B6056GK z modelem NZ63N9777GK/E1. Grubość płyty grzewczej została zmniejszona z 56 mm do 48 mm (4mm to grubość szkła), a minimalna grubość blatu roboczego została zmniejszona z 20 mm do 10 mm.
- 4. Tradycyjna Samsung model NZ64K7757BK vs model NZ64B6058GK (napiszmy o ile mniej centymetrów), tyczy się to wszystkich płyt z nowej i starej serii, poza modelem NZ84T9747VK.
- 5. W porównaniu modelu NZ64B6056GK z modelem NZ63N9777GK/E1. Grubość płyty grzewczej została zmniejszona z 56 mm do 48 mm (4mm to grubość szkła), a minimalna grubość blatu roboczego została zmniejszona z 20 mm do 10 mm.
Jak działa płyta indukcyjna z wyciągiem?
Samsung ma w swojej ofercie płytę indukcyjną wyposażoną w wyciągu o wydajności wynoszącej 575 m³/h. Gotuj swoje potrawy i jednocześnie korzystaj z silnej wentylacji bez konieczności instalowania zewnętrznego wyciągu lub okapu nad płytą. To rozwiązanie pozwala zaoszczędzić miejsce w pomieszczeniu. Powyższa płyta indukcyjna świetnie sprawdzi się zarówno w klasycznej zabudowie kuchennej, jak i na wyspie. Zintegrowany z urządzeniem wyciąg szybko eliminuje niechciane zapachy z kuchni. Został wyposażony w wyjmowany filtr ceramiczny, który wykonano z materiału ułatwiającego utrzymanie go w czystości. Aby zachować jak najlepsze działanie dezodoryzujące wystarczy wyjąć filtr i podgrzać go w piekarniku.
Warto wiedzieć, że wbudowany wyciąg w modelach Samsung o klasie energetycznej A+ zużywa mniej prądu. Ponadto, możesz cieszyć się przy tym skutecznie oczyszczonym powietrzem. W trybie automatycznym urządzenie samo dostosowuje wydajność, w zależności od tego co aktualnie przyrządzasz. Wyciąg optymalizuje zużycie prądu, nie wpływając na swoją wydajność, tak aby można było zaoszczędzić na rachunkach za energię elektryczną.
