Fotografía

El arte de la fotografía gastronómica en Instagram

Los consejos de fotografía gastronómica de Isabelle Cheng son muy tentadores.

De Isabelle Cheng
@allons.y

¿Cuál es el secreto de las mejores fotografías de comida en Instagram? Práctica, paciencia y una buena cámara. Te mostraré el detrás de escena para que conozcas los secretos de los fotógrafos gastronómicos y aprendas a tomar la foto perfecta.

Modo Comida
La cámara del Galaxy Note8 cuenta con el modo Comida para destacar el color y los detalles de cualquier plato.

Todo tiene que ver con el ambiente

Como fotógrafa gastronómica, lo más importante que aprendí es la respuesta de la gente tanto al ambiente creado como a la comida. Inspirate con lo que te rodea, por ejemplo, una cremera, utensilios o unas baldosas increíbles pueden incluirse en la foto. Los pequeños detalles son los que enmarcarán la imagen y le darán vida.

Consejo
Subite a una silla o a una escalera para obtener los mejores ángulos de la escena completa.

Ideas brillantes para atenuar la luz

Si bien parece que todas mis fotografías gastronómicas tienen una luz natural increíble, muchas veces atenúo la luz u oscurezco las habitaciones para lograr la foto perfecta. Si la iluminación no es ideal, activo la configuración profesional en mi Galaxy Note8. El diafragma doble utiliza la cámara trasera de manera intuitiva para captar imágenes nítidas sin importar la iluminación. Si el lugar es muy oscuro, aumento el nivel de ISO y ajusto el balance de blancos.

Agregá movimiento a la foto

Agregar movimiento a las fotografías gastronómicas es ideal para sumarle realismo y darle un toque de espontaneidad. Agregá acción incorporando manos en la foto, pedile a alguien que unte jarabe de arce en la tostada francesa o que coloque crema y azúcar a su café. Presionar el obturador en ese momento puede ser difícil, así que prefiero una ráfaga de disparos. De esta forma, puedo conseguir el momento exacto en el que el jarabe está cayendo sin ningún tipo de desenfoque.

“Para crear movimiento, lo ideal es moverse. La comida puede ser estática, pero vos no”.

-Isabelle Cheng

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Crea un ambiente

Mira mi video de Sesiones de Samsung para saber cómo compongo mis fotografías con la regla de los tercios y espacio negativo.

Capturá imágenes como un fotógrafo gastronómico

Si vas a tomar fotos a una tostada de palta por diversión o para el estrellato en Instagram, los Smartphone Galaxy incluyen todas las herramientas que necesitas para mantenerte en la cima de las fotos gastronómicas.

De Isabelle Cheng  De Isabelle Cheng

Escrito por

Isabelle Cheng

Isabelle es una estilista, fotógrafa y creadora de contenido digital independiente que se especializa en gastronomía, productos y estilo de vida.

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